Fazendas Urbanas - DETROIT, com sorte o futuro de Brasilia

Vamos dar inicio a esse 1o capitulo dessa novela...do tempo antigo...que era publicada por escrito no jornal....

O tema....muito bem lançado pelo citado navegador dos 7 mares da web-web-web...é a FUNDAMENTAL questão do acesso ao alimento vital...para o habitante dos centros urbanos...quer dizer....todos nóis....jezzzuizzz...é o jardinêruuu..e azárvorê...somozzzzzz NOZES !!!!!

Se não temos solução ainda....pelo menos já se deve começar o processo de reflexão...para tomadas de decisões futuras....politico-sociais-econommicas-culturais....

A seguir...com vocês....o 1o capitulo...

Redigido no estilo kkwino de mata-a-cobra-e-mostra-o-couro....em respeito ao leitor, procurando demonstrar que buscou-se a fidelidade ao espirito da obra em foco...

Please enjoy everypeople !!!!

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-Were I an aspiring farmer in search of fertile land to buy and plow, I would seriously consider moving to Detroit.

-There is open land, fertile soil, ample water, willing labor, and a desperate demand for decent food.

-Se eu fosse um agricultor aspirante em busca de terras férteis para comprar e arar, eu consideraria seriamente a viabilidade de mudar-me para Detroit. ---Ali temos uma terra aberta ( o que a gente chama no BR de “um belo horizonte” ), solo fértil, água abundante, mão de obra disposta, e uma demanda desesperada por comida decente.

-And there is plenty of community will behind the idea of turning the capital of American industry into an agrarian paradise.

-In fact, of all the cities in the world, Detroit may be best positioned to become the world’s first one hundred percent food self-sufficient city.

-Right now, Detroit is as close as any city in America to becoming a food desert, not just another metropolis like Chicago, Philadelphia, or Cleveland with a bunch of small- and medium-sized food deserts scattered about, but nearly a full-scale, citywide food desert.

· E ali temos uma abundância de comunidades voltadas…inclinadas… para uma idéia de transformar a capital da indústria americana em um paraíso agrário-comunitário.

· Na verdade, de todas as cidades do mundo, Detroit pode estar melhor posicionada…( tipo pole position da F1)… para se tornar-se a primeira cidade do mundo cem por cento auto-suficiente de alimentos .

· Justamente agora, Detroit está mais …”na beirada do penico “ do que qualquer outra cidade da América para se tornar um deserto de alimentos, e não apenas mais uma outra metrópole como Chicago, Filadélfia, Cleveland …cada uma com seus respectivos pequenos desertos alimentares ….. mas quase um deserto de alimentos em grande escala engolindo toda a cidade…( como se fossem dunas de areia que alias…já devoraram tantas cidades do velho Oeste…que viraram cidades fantasmas pois foram dedicadas a atividades de extração, como ouro…sobretudo por que não tinham agricultura….)

(A food desert is defined by those who study them as a locality from which healthy food is more than twice as far away as unhealthy food, or where the distance to a bag of potato chips is half the distance to a head of lettuce.)

-About 80 percent of the residents of Detroit buy their food at the one thousand convenience stores, party stores, liquor stores, and gas stations in the city.

-There is such a dire shortage of protein in the city that Glemie Dean Beasley, a seventy-year-old retired truck driver, is able to augment his Social Security by selling raccoon carcasses (twelve dollars a piece, serves a family of four) from animals he has treed and shot at undisclosed hunting grounds around the city.

· (Um deserto de alimentos é definido por aqueles que estudam isso… como uma localidade a partir da qual o alimento saudável esteja mais do que duas vezes tão distante quanto alimentos pouco saudáveis, ou onde a distância até chegar num saco de batatas fritas é metade da distância até um pé de alface.)

· Cerca de 80 por cento dos moradores de Detroit compram seus alimentos nas mil lojas de conveniência, lojas de festas, lojas de bebidas e postos de gasolina na cidade.

· Ali se constata… uma falta tão terrível de proteína naquela cidade…. que Glemie Dean Beasley, um cara de 70 anos, motorista de caminhão aposentado, é capaz de aumentar a sua Poupança Pessoal-Social com a venda de carcaças de guaxinim (doze dólares por peça, que alimenta uma família de 4 pessoas) de animais que ele tem capturado e disparado contra….. ( abatendo a tiros ) durante um processo de caça não permitida mas não revelada , que ocorre rotineiramente ao redor da cidade.

Pelts are ten dollars each.

-Pheasants are also abundant in the city and are occasionally harvested for dinner.

-Detroiters who live close enough to suburban borders to find nearby groceries carrying fresh fruit, meat, and vegetables are a small minority of the population.

-The health consequences of food deserts are obvious and dire.

Diabetes,

heart failure,

hypertension,

and obesity are chronic in Detroit, E TB EM BRASILIA

and life expectancy is measurably lower than in any American city.

· Peles custam dez dólares cada.

· Faisão… (provavelmente criados em cativeiros ki nem galinha…de quem é um primo de 2o grau…..) também são abundantes na cidade e são ocasionalmente preparados para o jantar.

· Detroitianos que vivem perto o suficiente das fronteiras suburbanas para encontrar mantimentos nas proximidades transportando para suas casas frutas frescas, carnes e vegetais são uma pequena minoria da população.

· As consequências para a saúde ,nos desertos alimentares são óbvias e terríveis , por exemplo:

· Diabetes,

· Insuficiência cardíaca,

· hipertensão,

· Obesidade … ( crônica em Detroit…& Igualmente em Brasília…em em todo lugar que tem gente enchendo o rabo de coca cola e fast food…)…

· E daí vem que a expectativa de vida ali …seja mensurávelmente mais baixa do que em qualquer cidade americana.

-Not so long ago, there were five produce-carrying grocery chains—Kroger, A&P, Farmer Jack, Wrigley, and Meijer—competing vigorously for the Detroit food market.

-Today there are none. Nor is there a single WalMart or Costco in the city.

-Specialty grocer Trader Joe’s just turned down an attractive offer to open an outlet in relatively safe and prosperous midtown Detroit; a rapidly declining population of chronically poor consumers is not what any retailer is after.

-High employee turnover, loss from theft, and cost of security are also cited by chains as reasons to leave or avoid Detroit.

· Não muito tempo atrás, havia cinco cadeias de supermercados & transporte de produção : 1- Kroger, 2-A & P, 3-o fazendeiro Jack, 4-Wrigley, e 5-Meijer-competindo vigorosamente para o mercado de alimentos em Detroit.

· Hoje não há mais nenhuma. Também não existe um único WalMart ou Costco na cidade.

· Particularmente, um mercearia chamada …”Trader Joe”… recusou uma oferta atraente para abrir uma filial no relativamente seguro e próspero centro-de-cidade de Detroit ….,porém….. uma população em rápido declínio…( é o problema de muito velho fdp e pouca criança nos eua ) …e de um aumento de consumidores cronicamente pobres não é o que qualquer varejista anda “procurando”….

· . Rotatividade alta de clientes ( ? seria uma alusão a alguma eventual infestação de garotas de programa usando o ponto pra putaria ? ), perdas por furtos e roubos…., além de custos de segurança também são citados por redes de abastecimento como razões para sair ou evitar Detroit.

-So it is unlikely grocers will ever return, despite the tireless flirtations of City Hall, the Chamber of Commerce, and the Michigan Food and Beverage Association.

-There is a fabulous once-a-week market, the largest of its kind in the country, on the east side that offers a wide array of fresh meat, eggs, fruit, and vegetables.

-But most people I saw there on an early April Saturday arrived in well polished SUVs from the suburbs.

-So despite the Eastern Market, in-city Detroiters are still left with the challenge of finding new ways to feed themselves a healthy meal.

· Portanto, é improvável que tais mercearias possam retornar… , apesar dos flertes incansáveis da Prefeitura, da Câmara de Comércio, e da Food and Beverage Association de Michigan.(comidas & bedidas de "M".)

· Há um mercado,do tipo : “ Uma-vez-por-semana” fabuloso, o maior de seu tipo no país, no lado leste, que oferece uma grande variedade de carne fresca, ovos, frutas e legumes.

· Mas a maioria das pessoas que eu vi lá no início de abril ,num sábado… chegaram em SUVs bem polidos… dos subúrbios.

· (SUV = Esportivo-Utilitário-Veículo : Quer dizer…um carro tipo Jeep-LandRover…caminhonete esportiva…que é utilitário…mas o dono é um otário..tipo um playboy consumista e arrogante que não sabe o valor de nada…porque nunca produziu…PORRRRRRRA NENHUUUUUMAA!!!! )

· Portanto, apesar do mercado no setor oriental da cidade de Detroit …. ainda ficamos com o desafio de encontrar novas maneiras de se alimentar de um modo saudável.

* * * * * * * * * * TO BE CONTINUED * * * * * * * *